Adalékanyagaink különböző zsírtartalmú és ízesítésű tejitalok – például csokoládés, vaníliás, karamellás és gyümölcsös termékek – állományának javítására szolgálnak. Növelik a viszkozitást, fokozzák az ízérzetet, valamint megakadályozzák a kakaórészecskék ülepedését és a késztermék szétválását.
Adalékanyagaink a pohárban és tartályban alvasztott tejtermékek állományát a kívánt viszkozitásúra és krémes szerkezetűre állítják be. Lehetővé teszik a termékek utóhőkezelését, ezáltal meghosszabbítják az eltarthatósági időt, valamint megszüntetik a szinerézist. A fermentált tejitalok esetében növelik a viszkozitást, teltebb ízérzetet biztosítanak, megakadályozzák az alvadék és a savó szétválását, és hozzájárulnak a hosszabb eltarthatósághoz.
Adalékanyagaink a túró-, sajt- és savanyított tejszínalapú krémek állományát kenhetővé és szinerézismentessé teszik. Lehetővé teszik a termékek utóhőkezelését, ezáltal meghosszabbítják az eltarthatósági időt.
Adalékanyagaink különböző állományú ömlesztett sajtokhoz (krémestől a vághatóig) biztosítják a kívánt textúrát. A késztermék fényes, egynemű megjelenésű lesz. Sütő- és húsipari felhasználásra hőstabil változatban is lehetővé teszik az ömlesztett sajt gyártását.
Adalékanyagaink különböző állományú pudingok és desszertkrémek (krémestől a formatartóig) gyártását teszik lehetővé. A késztermék kiváló érzékszervi tulajdonságokkal, hosszú eltarthatósággal és stabil állománnyal rendelkezik. A tejszínhab és habtejszínek felverhetőségét, léeresztés-mentességét és habszilárdságát biztosító adalékanyagok lehetővé teszik a különböző célú felhasználást (toppingok, dekorációk stb.). Ezen túl támogatják a bevonatos túrók formázhatóságát, valamint a túródesszertek kívánt állományának kialakítását.
Fűszerkeverékeink biztosítják a termék jellegzetes ízharmóniáját és az állandó fűszerezési szintet. A zöldségdarabok esztétikus megjelenést kölcsönöznek a készterméknek.