Бренд «ZUPPI»
Благодаря непрерывным разработкам в 2005 году мы начали производить не только пищевые добавки и смеси пряностей, но и высококачественные порошковые супы и универсальные приправы.
В качестве первого шага компания вывела на рынок три категории продуктов. Линейка изделий «La Souplette» представляла собой категорию продуктов, доступных каждому покупателю. Супы бренда «COOP» были предназначены для потребителей средней категории. А порошковые супы бренда «Doumets», будучи уникальной категорией продуктов, заняли самую верхнюю рыночную позицию. Изделия «Doumets» производятся исключительно из натуральных ингредиентов, не содержат пищевых добавок с номерами Е, гидрогенизированных растительных жиров, искусственных усилителей вкуса, ароматизаторов и красителей.
В 2008 году руководство компании решило создать линейку продуктов собственного бренда в категории традиционных порошковых супов. Так родилась линейка порошковых супов с брендовым названием «ZUPPI», которая в настоящее время включает в себя восемь изделий:
• ZUPPI суп-гуляш бограч с чипетке-галушками;
• ZUPPI палоцский суп из говядины, с крученой вермишелью чига;
• ZUPPI суп с манными клецками, приправленными овощами;
• ZUPPI суп с печеночными клецками и крученой вермишелью чига;
• ZUPPI куриный суп уйхази с крученой вермишелью чига;
• ZUPPI сырный крем-суп;
• ZUPPI вишневый крем-суп;
• ZUPPI крем-суп из лесных ягод.
При разработке этой линейки продуктов специалисты нашей лаборатории НИОКР стремились к тому, чтобы вкусовая палитра и питательная ценность изделий придавали супам уникальность. Помимо своего домашнего вкуса изделия отличаются богатым содержанием овощных ингредиентов. Наши инженеры смогли добиться подобного вкуса за счет увеличения количества традиционный пряностей и снижения содержания ароматизаторов, красителей и усилителей вкуса в составе изделий. Некоторые из наших изделий содержат до 30–35 ингредиентов, значительная часть которых — пряности, а также высококачественные и перебранные вручную сушеные овощи.
Еще одним важным преимуществом наших изделий является отсутствие в их составе гидрогенизированных растительных жиров и консервантов. В своих разработках мы старались обеспечить, чтобы содержание соли в нашей продукции едва достигало необходимого уровня, но не сказывалось на вкусе изделия. В результате мы получили линейку порошковых супов с гармоничным, домашним и уникальным вкусом, которая, помимо Венгрии, появилась на рынках Румынии и Словакии.
Учитывая потребности наших клиентов, мы намерены продолжать расширять эту линейку продуктов. Кроме того, мы хотим выйти со своими порошковыми супами на рынки не только Восточной, но и Западной Европы. Эти стремления обязывают нас к тому, чтобы наши изделия и в будущем характеризовались привычной богатой палитрой вкусов и высоким содержанием овощных ингредиентов, а также превосходным качеством.
