A sajtkészítményeket általában azért ajánljuk vásárlóink figyelmébe, hogy a sajtok fogyasztásával pótolni tudják szervezetük kalcium szükségletét. Örök dilemma, hogy az ömlesztett sajtok esetében a sajt megömlesztéséhez használt foszfátok milyen szerepet játszanak a termékben fő funkciójuk, a sajt megömlesztése mellett. Felmerülhet ugyanis a kétség, hogy a sajtok fogyasztásával bevitt kalcium a foszfát hozzáadásával ki is kerül szervezetünkből. E kérdés megoldására vállalatunk az alábbi kategóriákban kifejlesztett egy új termékcsaládot, a foszfátmentes ömlesztett sajtokat:
Cikkünket hamarosan folytatjuk!