Пищевые добавки, предназначенные для улучшения консистенции молочных напитков с различной жирностью и различным ароматизированием. Они увеличивают вязкость и усиливают вкусовые ощущения. Предотвращают оседание частиц какао, а также распад текстуры готового продукта.
С помощью наших пищевых добавок можно регулировать вязкость и кремовую текстуру молочных продуктов, ферментируемых в чашах или резервуарах. Эти добавки позволяют выполнять последующую термообработку, что повышает срок хранения, а также предотвращают синерезис продуктов. Добавки увеличивают вязкость ферментированных молочных напитков, придают более насыщенный вкус продуктам, предотвращают отделение белковых комков от сыворотки, а также продлевают срок хранения.
Наши пищевые добавки делают консистенцию масс на основе творога, сыра и ферментированных сливок намазываемой и исключают синерезис. Эти добавки позволяют выполнять последующую термообработку продуктов, тем самым повышая их срок хранения.
Наши пищевые добавки обеспечивают желаемую консистенцию для различных продуктов (от кремовой до нарезаемой). Внешний вид готовых продуктов является глянцевым и однородным. Добавки обеспечивают возможность производства плавленого сыра в термостабильном варианте, предназначенном для пекарной и мясной промышленности.
Пищевые добавки, обеспечивающие производство пудингов и десертных кремов с различными текстурами (от кремовых до сохраняющих форму). Готовая продукция имеет превосходные органолептические характеристики, длительный срок хранения и стабильную консистенцию. Пищевые добавки, обеспечивающие взбиваемость взбитых сливок и сливок для взбивания, предотвращающие сжижение пены и придающие ей плотность, можно использовать в различных целях (в качестве топпингов и т. д.). Они обеспечивают формуемость творожных изделий с глазурным покрытием, а также формируют требуемую консистенцию у творожных десертов.
Смеси пряностей, которые обеспечивают характерную для изделия гармонию вкуса и стабильные вкусовые ощущения. Кусочки овощей придают готовой продукции приятный внешний вид.
Ez a weboldal sütiket használ. Az Uniós törvények értelmében kérem, engedélyezze a sütik használatát, vagy zárja be az oldalt. További információ
Az Uniós törvények értelmében fel kell hívnunk a figyelmét arra, hogy ez a weboldal ún. "cookie"-kat vagy "sütiket" használ. A sütik apró, tökéletesen veszélytelen fájlok, amelyeket a weboldal helyez el az Ön számítógépén, hogy minél egyszerűbbé tegye az Ön számára a böngészést. További információkat a Kapcsolat fülre kattintva a Adatvédelmi tájékoztatónkban talál. Letölthető PDF verzióért kattintson ide. A sütiket letilthatja a böngészője beállításaiban. Amennyiben ezt nem teszi meg, illetve ha az "Elfogadom" feliratú gombra kattint, azzal elfogadja a sütik használatát.